청정원, 외국인 관광객 겨냥 김부각 3종 출시

대상 청정원이 방한 외국인 관광객을 주요 고객으로 겨냥한 신제품 ‘청정원 바사삭 김부각’ 3종을 13일 선보였다. 제품군은 김 고유의 풍미를 살린 오리지널과 알싸한 맛을 더한 와사비맛, 치즈의 풍미를 입힌 치즈맛으로 구성됐다. 한국 식재료인 김과 찹쌀풀을 활용해 한입 크기로 만든 자연재료 기반 스낵이다.

바사삭 김부각은 국산 김에 국산 찹쌀풀을 얇게 바른 뒤 190도의 고온에서 짧은 시간 튀기는 방식으로 제조했다. 튀김유는 고올레산 해바라기유만 사용했으며 밀가루는 넣지 않았다. 오리지널과 와사비맛 2종은 비건 및 글루텐 프리 인증을 받았다. 세 가지 맛을 통해 김의 기본 풍미부터 와사비와 치즈를 결합한 맛까지 선택지를 넓혔다.

제품은 별도의 손질 없이 한입에 먹기 좋은 크기로 제작됐다. 포장은 세워 둘 수 있는 스탠드형 파우치를 적용해 이동 중 휴대하거나 개봉 후 보관하기 편리하도록 구성했다. 전면 디자인에는 호랑이와 까치, 소나무가 등장하는 한국 전통 민화 ‘호작도’를 배치했다. 내용물뿐 아니라 포장에도 한국적인 소재를 담아 방한 관광객을 겨냥한 제품의 성격을 드러냈다.

판매는 외국인 관광객이 많이 찾는 롯데마트 서울역점 등 오프라인 특화매장에서 먼저 시작한다. 이후 쿠팡과 전국 대형마트를 비롯한 주요 온라인·오프라인 유통 채널로 판매처를 순차적으로 확대할 예정이다. 롯데마트에서는 신제품 출시를 기념해 다음 달 3일까지 할인 행사를 진행한다. 초기 특화매장 판매와 할인 행사에 이어 유통망 확장이 예정돼 있다.