진안 양대 체전, 민관 합동 위생 대응망 가동
핵심 요약
진안군이 양대 체전을 앞두고 식음료안전관리 민·관 합동 대책위원회를 열었다. 행정기관과 인근 지자체, 민간 전문가들이 업소 사전 관리와 비상 대응 방안을 논의했다. 군은 현장 상황에 맞춘 신속 대응 체계를 운영해 먹거리 안전 사각지대를 해소할 계획이다.
전북특별자치도 진안군이 다가오는 양대 체전에 대규모 선수단과 방문객이 몰릴 상황에 대비해 식음료 안전관리 체계를 본격 가동한다. 군은 지난 5일 도청과 유관 행정기관, 인근 지방자치단체, 민간 단체 관계자들이 참여한 식음료안전관리 민·관 합동 대책위원회를 열고 체전 기간 안전한 먹거리 환경을 조성하기 위한 기관별 협력 방안을 점검했다.
회의에는 광주지방식품의약품안전청 식품안전관리과와 전북특별자치도 감염병관리과, 전북특별자치도 보건환경연구원 미생물과가 참여했다. 전주시와 익산시, 장수군, 부안군의 관련 부서 담당자들도 자리를 함께했으며, 한국외식업중앙회 진안지부를 비롯한 민간 전문가들이 현장에서 실제로 적용할 수 있는 위생 대응 방안을 논의했다.
이번 대책은 체전 기간 이용 수요가 늘어날 것으로 예상되는 식품접객업소와 숙박·민박업소의 위생 안전을 확보하고, 상황 발생 시 기관들이 유기적으로 움직일 수 있는 협력 체계를 마련하는 데 초점이 맞춰졌다. 위원회는 관련 업소에 대한 사전 안전관리 강화와 단계별 비상 대응 체계 가동, 현장 중심의 신속한 대응 지원을 핵심 과제로 정했다.
진안군은 대회 기간 시시각각 달라질 수 있는 현장 여건에 맞춰 신속 대응 시스템을 유연하게 운영하고, 먹거리 안전 관리가 닿지 않는 지점을 해소할 계획이다. 민간과 행정기관, 인근 지자체가 함께 참여한 이번 위원회를 협업의 기반으로 삼아 위생 관리와 안전 대응의 실행력을 높이고, 방문객이 안심하고 체전을 즐길 수 있도록 준비를 이어갈 방침이다.