유럽식 풍미 담은 하우스앤펍 소시지 3종 출시

사조대림이 육식 요리 유튜버 육식맨과 협업한 하우스앤펍 소시지 신제품 3종을 7일 선보였다. 제품은 케제크라이너와 리얼비엔나, 초리조부어스트로 구성됐다. 오스트리아와 스페인 등 유럽 각국을 대표하는 소시지의 풍미와 식감을 살렸으며, 세 제품 모두 독일산 체리나무칩으로 훈연해 향을 더했다.

케제크라이너는 오스트리아의 대표적인 길거리 음식인 동명의 소시지를 구현하고 고다치즈와 체다치즈를 넣은 제품이다. 리얼비엔나는 오스트리아 정통 비엔나 소시지 특유의 맛과 형태를 살렸다. 스페인식 초리조를 새롭게 풀어낸 초리조부어스트에는 파프리카의 풍미와 알싸한 매운맛, 은은한 훈연향을 담았다.

이번 협업은 지난해 7월 출시한 프리미엄 독일식 소시지 하우스앤펍 커리 부어스트에 이어 두 번째로 이뤄졌다. 육식맨은 신제품 출시에 맞춰 하우스앤펍의 브랜드 모델로 활동하며, 일부 제품은 초기 기획 단계부터 개발이 마무리되는 과정까지 직접 참여해 제품 구성과 완성도를 함께 다듬었다.

신제품 3종은 프라이팬과 그릴을 이용하는 방식뿐 아니라 전자레인지로도 조리할 수 있도록 만들어졌다. 소시지만 따로 즐기거나 여러 메뉴에 곁들이는 방식으로 활용할 수 있으며, 종류별로 치즈의 고소함과 비엔나 소시지의 전통적인 맛, 파프리카와 훈연향이 어우러진 매콤한 풍미를 선택할 수 있게 구성됐다.