오뚜기, 국산 쌀로 만든 냉동 유부초밥 선봬

오뚜기가 전자레인지로 데워 먹을 수 있는 냉동 유부초밥 신제품을 12일 출시했다. 제품은 기본 맛을 살린 ‘오리지널’과 불고기 양념을 활용한 ‘소고기’ 등 2종이다. 별도의 복잡한 조리 과정 없이 간편하게 한 끼를 준비하려는 소비자 수요를 반영해 냉동 간편식 형태로 구성했다.

두 제품에는 달콤하면서 짭짤하게 조미한 유부와 국산 쌀·찹쌀로 지은 밥이 공통으로 사용됐다. 제품별 맛의 차이는 밥의 양념과 함께 넣은 부재료에서 뚜렷하게 나타난다. 유부초밥의 기본적인 구성을 유지하면서 각 제품에 서로 다른 재료를 더해 선택할 수 있도록 했다.

오리지널 제품은 새콤달콤하게 간을 맞춘 초대리 밥을 조미 유부에 채우고 단무지와 볶은 참깨를 곁들였다. 단무지의 맛과 볶음 참깨의 고소함을 함께 담은 구성이다. 소고기 제품에는 불고기 양념으로 맛을 낸 밥을 사용했으며, 소고기와 양파·당근을 추가해 오리지널과 다른 풍미를 구현했다.

신제품 2종은 냉동 상태로 보관하다가 전자레인지에 데우는 방식으로 조리할 수 있다. 오뚜기는 맛과 편의성을 함께 원하는 소비자를 겨냥해 이번 제품을 마련했으며, 일상에서 손쉽게 즐길 수 있는 냉동 간편식 제품군을 지속해서 선보일 계획이다. 오리지널과 소고기로 맛을 나눠 냉동 유부초밥의 선택 폭도 넓혔다.