영월 자원 제품화에 대학·기업·진흥원 협력

성신여자대학교 바이오식품공학과가 일진웰바이오, 영월산업진흥원과 손잡고 강원도 영월지역 자원을 활용한 공동 연구와 제품 개발에 나선다. 세 기관은 지난 6일 성신여대 수정캠퍼스에서 산·학·관 협력을 강화하기 위한 업무협약을 체결했으며, 성신여대는 협약 내용을 10일 공개했다.

협약식에는 이성군 성신여대 총장과 전용필 공과대학장, 바이오식품공학과 학과장 직무대행인 현정은 교수, 김진동 일진웰바이오 대표이사, 엄광열 영월산업진흥원장, 박태균 실장 등 주요 관계자가 참석했다. 세 기관은 상호 교류 프로그램 개발·운영과 영월지역 자원 공동 연구, 제품 개발, 물적·인적 자원 교류를 함께 추진하기로 했다.

협력 범위에는 인턴십과 현장실습을 비롯한 취·창업 교육, 산업체 전문가 특강과 교육 프로그램 운영도 포함됐다. 각 기관이 보유한 인력과 자원, 연구·산업 기반을 연결해 바이오식품 분야의 전문 인재를 양성하고 지역산업 발전을 뒷받침하는 것이 협약의 목표다. 공동 연구 성과가 실제 제품으로 이어질 수 있도록 사업화 지원도 병행할 계획이다.

제품 개발은 두유와 로열제리, 발효음료 등을 중심으로 학생 참여형 융합 프로젝트 방식으로 진행된다. 관련 학과 학생들은 전공 실험 수업에서 시제품 제작뿐 아니라 패키지 디자인, 홍보와 마케팅에 이르는 출시 전 과정에 주축으로 참여한다. 일진웰바이오는 영월 자원과 바이오 소재의 활용 가치 제고 및 제품 개발을, 영월산업진흥원은 공동 연구와 사업화 지원을, 성신여대는 교육·연구 확대와 현장실습을 통한 학생 실무역량 강화를 각각 추진한다.