스페인 참치 ‘칼보’ 한국 식탁 오른다

CJ제일제당이 12일 스페인 참치 브랜드 ‘칼보(Calvo)’를 국내에 공식 출시하며 단백질 제품군 강화에 나섰다. 국내에 처음 선보이는 제품은 올리브오일 참치와 해바라기유 참치 2종이다. 각각 100% 스페인산 올리브유와 100% 유럽산 해바라기유를 사용해 원재료의 산지와 제품별 특성을 분명히 했다.

두 제품에는 참치와 오일, 소금 등 세 가지 원재료만 들어간다. 별도의 조미액을 넣지 않아 참치 본연의 담백한 맛을 살렸으며, 캔 안의 국물을 따로 버리지 않고 그대로 먹을 수 있도록 구성했다. 제품을 개봉한 뒤 바로 즐기거나 샐러드와 파스타 등 다양한 메뉴의 재료로 활용할 수 있다.

칼보는 80년이 넘는 역사를 지닌 스페인의 대표적인 수산캔 브랜드로, 현지 참치 시장에서 1위에 올라 있다. 어획 단계부터 원료 선별과 가공, 유통에 이르는 전 과정을 체계적으로 관리하며 유럽을 비롯한 세계 66개국에 제품을 수출하고 있다. CJ제일제당은 건강한 식생활에 대한 관심을 반영해 이 브랜드의 국내 도입을 추진했다.

공식 출시를 기념한 판촉 행사도 마련됐다. CJ제일제당은 자사 온라인몰 ‘CJ더마켓’에서 오는 9월 1일까지 칼보 제품을 최대 40% 할인해 판매한다. 행사 기간 구매 고객 가운데 당첨자를 선정해 적립금과 식기 세트 등 경품을 제공할 예정이다. 회사는 차별화된 제품력을 갖춘 단백질 제품군을 앞으로도 지속해서 확대할 계획이다.