송미령 장관, 양파 요리 경연서 국산 농산물 소비 촉진 당부

송미령 농림축산식품부 장관이 18일 서울 마포구 성산동 마포구청 앞 구민 광장에서 열린 양파 요리 경연 대회에 참석해 국산 농산물 소비 촉진 활동을 펼쳤다. 이번 행사는 한국양파연합회 주최로 마련됐으며, 국산 양파의 다양한 활용법을 알리기 위해 기획됐다.

송 장관은 개회식에서 국산 양파 홍보대사로 위촉된 이연복 요리사와 이보은 요리 연구가에게 양파의 우수한 맛과 품질, 다양한 활용법 등을 널리 알려달라고 당부했다. 또한 행사장 내 매대를 방문해 최근 공급 과잉과 소비 부진으로 가격이 하락한 가지·애호박·토마토 나눔 행사와 요리법 책자 배포 현장을 둘러보고 관계자들을 격려했다.

이번 경연 대회는 국산 양파를 활용한 요리 경연을 통해 소비자들에게 양파의 우수성을 홍보하고, 국내 농산물 소비를 진작시키기 위해 마련됐다. 최근 일부 농산물의 가격 하락으로 어려움을 겪는 농가를 지원하기 위한 차원에서 진행됐다.

송 장관은 “이번 행사를 통해 국산 농산물의 우수한 품질과 다양한 가치가 널리 알려지길 바란다”며 “농가 경영 안정을 위한 지원도 확대하겠다”고 밝혔다. 정부는 앞으로도 국산 농산물 소비 촉진 행사를 지속적으로 개최할 계획이다.