밀·설탕 급등에 7월 식품지수 131.1

유엔 식량농업기구(FAO)가 핵심 식품 가격을 추적해 산출하는 식품가격지수가 2026년 7월 131.1포인트를 기록했다. 한 달 전보다 0.7포인트 오르며 2023년 1월 이후 가장 높은 수준에 도달했다. 흑해 수출 통행 차질과 군사 공격에 따른 수출 기반시설 손상, 주요 농산국의 폭염이 가격 상승 배경으로 지목됐다.

품목별로는 곡물과 설탕, 식용유 가격이 상승한 반면 육류와 낙농품 가격은 하락해 엇갈린 흐름을 보였다. 밀 가격은 한 달 사이 5.8% 뛰었고 1년 전과 비교하면 상승률이 거의 10%에 달했다. 세계 옥수수 가격도 전월보다 3.6% 올라 곡물 가격 상승세에 영향을 미쳤다.

곡물 가운데 모든 품목이 같은 방향으로 움직인 것은 아니다. 보리 가격은 한 달 전보다 1.9% 내렸다. 곡물 이외 품목에서는 설탕이 월간 5.6% 올라 비교적 큰 상승 폭을 나타냈고, 식용유도 2% 상승했다. 반대로 육류와 낙농품의 하락은 곡물·설탕·식용유와 대비됐다.

가격을 끌어올린 요인으로는 흑해를 통한 수출 통행의 지속적인 차질과 여러 수출 인프라가 군사 공격으로 손상된 상황이 제시됐다. 여기에 최근 폭염이 여러 핵심 농산국의 작물 생산을 떨어뜨리면서 공급 여건을 압박했다. 7월 지수 상승은 이러한 요인이 밀과 옥수수, 설탕, 식용유 가격에 함께 반영된 결과다.