교촌 매출 4.9% 늘었지만 원가 부담에 수익성 하락

교촌에프앤비가 올해 2분기 연결기준 매출 1323억원과 영업이익 78억원을 기록했다고 7일 공시했다. 매출은 지난해 같은 기간보다 4.9% 증가했지만 영업이익은 15.7% 줄었다. 치킨 수요 확대와 신규 사업 성장으로 외형은 커진 반면 원·부자재 가격과 판매관리비 상승이 수익성을 끌어내린 실적이다.

영업이익 감소에는 동절기부터 장기화한 조류인플루엔자와 중동 정세 등 대외 변수가 영향을 미쳤다. 주요 원·부자재의 원가 상승분을 본사가 부담하면서 비용이 늘었고, 국제 원유 가격 상승에 따라 운반비를 비롯한 판매관리비도 증가했다. 매출 증가세에도 비용 부담이 겹치면서 이익 개선으로 이어지지 못했다.

매출 측면에서는 원자재 공급 정상화와 계절적 수요가 긍정적으로 작용했다. 프로야구의 인기가 이어진 데다 월드컵과 가정의 달 성수기가 맞물리며 치킨 소비가 확대됐다. 글로벌 매장 운영이 정상 궤도에 오른 점과 주류를 포함한 신사업 부문의 매출이 늘어난 점도 전체 매출 증가에 힘을 보탰다.

교촌에프앤비는 하반기 원·부자재 공급 안정화와 메뉴 구성 강화를 중심으로 브랜드 경쟁력을 높일 계획이다. 예정된 스포츠 이벤트와 복날, 연말 성수기 수요에 대응하는 동시에 글로벌 사업의 확장과 신사업 매출 기반 다각화도 추진한다. 이를 통해 매출 성장 흐름을 유지하고 원가와 판매관리비 부담으로 낮아진 수익성을 개선한다는 방침이다.