CJ제일제당, 프리미엄 증류주 '자리'로 K-주류 세계화 나선다
핵심 요약
CJ제일제당이 프리미엄 증류주 브랜드 '자리'를 출시하고 K-증류주 플랫폼으로 육성할 계획이다. 첫 제품은 문배술24와 가무치24로, 모두 알코올 도수 24도이며 국내 프리미엄 채널을 시작으로 올가을 미국 시장에 진출한다. 브랜드명은 한국의 '자리' 문화에서 착안했으며, 첫 공개 행사에는 이선호 그룹장 등이 참석했다.
CJ제일제당이 프리미엄 증류주 브랜드 '자리'(jari)를 국내에 출시하고 글로벌 시장 공략에 나섰다. 이 브랜드는 한국 전통 증류주의 맛과 문화를 세계에 알리기 위해 국내 중소 양조장과 협업해 기획됐으며, 'K-증류주 플랫폼'으로 육성할 계획이다.
첫 제품으로 '자리 문배술 24'와 '자리 가무치 24' 두 종류가 공개됐다. 문배술24는 국가무형유산 문배술을 옹기에서 사계절 숙성해 배향과 부드러운 목 넘김이 특징이며, 가무치24는 전통 쌀 소주를 현대적으로 증류해 옹기 숙성한 제품으로 쌀의 단맛과 열대 과일 향이 어우러진다. 두 제품 모두 알코올 도수 24도로, 외국인도 부담 없이 즐길 수 있도록 설계됐다. CJ제일제당은 문배주양조원·다농바이오와 협력해 충남 논산시에 전용 숙성 시설을 구축하고 원액을 숙성했다.
브랜드명 '자리'는 사람들이 함께 모여 술과 음식을 나누는 한국의 전통에서 착안했다. CJ제일제당은 우선 국내 프리미엄 레스토랑과 파인다이닝 채널을 통해 선보인 뒤, 올가을 뉴욕 등 미국 시장에 출시할 예정이다. 첫 공개 행사에는 이선호 CJ 미래기획그룹장을 비롯해 식음료·문화업계 관계자들이 참석했으며, 자리를 활용한 칵테일과 한식 코스 메뉴가 제공됐다.