bhc, 얼바인 푸드코트서 미국 매장 10곳째

다이닝브랜즈그룹의 치킨 브랜드 bhc가 미국 캘리포니아주 얼바인의 H마트 푸드코트에 현지 10호점을 개점했다. 지난달 영업을 시작한 이 매장은 약 10평, 33.06㎡ 규모다. H마트 샌프란시스코점에 이어 미국에서 두 번째로 선보인 푸드코트형 매장으로, 장을 보러 온 고객과 일반 방문객이 모두 편리하게 이용하도록 접근성을 높였다.

얼바인점은 개점 당일 하루 매출 1000만원을 넘어섰으며 매장 앞에는 대기 행렬이 이어졌다. 메뉴는 미국 소비자의 선호를 반영해 윙과 텐더를 중심으로 구성한 콤보를 앞세웠다. 치즈볼과 감자튀김 등 사이드 메뉴도 갖췄으며, 취향에 따라 간편하게 골라 먹을 수 있는 크리스피번과 샌드위치 등 현지 특화 제품도 함께 판매한다.

소스에 치킨을 찍어 먹는 미국의 디핑 문화를 고려한 소스 8종도 마련했다. 치킨 메뉴에만 집중하지 않고 김치볶음밥과 라면 등 한국식 메뉴까지 운영해 K-치킨과 K-푸드를 함께 찾는 현지 소비자의 선택 범위를 넓혔다. 기존 미국 매장에서 판매해 온 주요 제품과 현지 맞춤 메뉴를 한 매장에 배치한 구성이 특징이다.

bhc는 H마트 얼바인점을 고객이 일상적인 장보기 과정에서도 브랜드를 접할 수 있는 새 거점으로 삼았다. 브라이언 신 bhc 미국 법인장은 푸드코트 입점으로 이용 편의성을 높였다는 점을 강조했다. 향후에도 상권의 특성과 고객 수요를 반영한 여러 형태의 매장을 선보이며 bhc만의 차별화된 K-치킨 경험을 제공한다는 계획이다.