한우 10만원 구매하면 ‘조선 갈비양념’ 증정

샘표가 프리미엄 한우 브랜드 모던한담과 제휴해 ‘조선 갈비양념’ 체험 행사를 연다. 행사는 8월 20일까지 네이버 스토어 모던한담에서 진행되며, 한우 등 고기를 10만원 이상 구매한 고객에게 샘표 조선 갈비양념을 증정하는 방식으로 운영된다.

행사 증정품인 조선 갈비양념에는 샘표 양조간장과 한식간장, 간장진액이 함께 배합됐다. 여기에 전통 엿기름 방식으로 만든 쌀발효조청을 더했으며 인삼과 대추, 생강, 무도 재료로 사용했다. 여러 재료를 한 제품에 담아 갈비찜 조리에 바로 활용할 수 있도록 구성했다.

조선 갈비양념이 속한 샘표 ‘조선 고기양념’은 옛 문헌에 기록된 요리 비법을 토대로 개발한 제품이다. 재료가 지닌 본래의 맛을 살리는 조리 원칙을 현대적인 방식으로 다시 풀어낸 것이 특징이며, 전통적인 한식 양념의 재료와 제조 방식을 제품 구성에 반영했다.

이번 행사는 모던한담에서 일정 금액 이상의 고기를 구입하는 고객이 조선 갈비양념을 함께 체험할 수 있도록 마련됐다. 증정받은 양념은 별도로 간을 맞추거나 다른 양념을 추가하지 않고도 갈비찜을 조리하는 데 사용할 수 있으며, 전문점 수준의 갈비찜을 손쉽게 완성하도록 설계됐다.