자동차 탄생의 역사를 디저트로 빚은 벤츠

메르세데스-벤츠 코리아가 브랜드 협업 프로그램 ‘메르세데스-벤츠 메이트’로 활동하는 손종원 셰프와 공동 개발한 ‘1886 독일 치즈케이크’를 12일 선보였다. 신제품은 서울 성동구 성수동의 ‘메르세데스-벤츠 스튜디오 서울’에서만 판매되며, 가격은 2만2000원이다.

케이크는 칼 벤츠가 1886년 특허를 출원한 세계 최초의 자동차 ‘페이턴트 모터바겐’에서 착안했다. 손 셰프가 직접 개발한 독일식 치즈케이크 레시피에 차량 외관을 본뜬 디자인을 결합했다. 밀크초콜릿과 치즈를 기본 재료로 사용하고, 앞바퀴와 뒷바퀴 모양의 부분에는 각각 블루베리와 체리 콩포트를 넣었다. 라즈베리 콩포트와 동결건조 팝핑 캔디, 키르슈 시럽도 취향에 맞게 곁들일 수 있다.

판매 공간인 메르세데스-벤츠 스튜디오 서울은 지난 5월 문을 연 브랜드 라이프스타일 체험 시설이다. 방문객은 차량 전시와 시승을 경험하고 브랜드 컬렉션 제품과 카페도 이용할 수 있다. 누구나 자유롭게 찾을 수 있도록 운영 중이며, 지난 3일 기준 누적 방문객은 6만6000명을 넘어섰다. 벤츠 코리아는 이 공간을 중심으로 브랜드 역사와 가치를 일상에서 접할 수 있는 프로그램을 확대하고 있다.

출시를 앞둔 지난 10일에는 멤버십 프로그램 ‘메르세데스-벤츠 서클’ 회원을 대상으로 고객 행사도 열렸다. 손 셰프는 현장에서 제품 개발 과정과 콘셉트를 직접 설명했다. 이번 협업은 세 개의 바퀴로 새로운 이동의 시대를 연 페이턴트 모터바겐과 메르세데스-벤츠의 140년 역사를 하나의 디저트로 재구성한 것으로, 브랜드의 출발점과 독일 정통성을 고객 경험으로 연결하는 데 초점을 맞췄다.