오메가3 선택 기준은 원료보다 EPA·DHA
핵심 요약
오메가3는 식물성·동물성 구분보다 EPA와 DHA의 실제 함량을 확인해야 한다. 산패 위험을 줄이려면 개별 포장 여부와 캡슐에서 나는 비린내를 살펴야 한다. 일반 성인은 하루 1~2g이 권장되며 두근거림이 생기면 섭취를 조절하고 의료진과 상담해야 한다.
오메가3 제품은 ‘식물성’이나 ‘동물성’이라는 원료 구분만으로 품질을 판단하기 어렵다. 건강기능식품 업계의 박남열 대표는 제품을 고를 때 에이코사펜타엔산(EPA)과 도코사헥사엔산(DHA)의 실제 함량, 산패 가능성, 포장과 보관 방식까지 함께 살펴야 한다고 강조했다. 광고에 쓰인 원료 명칭보다 제품에 표시된 성분과 섭취 상태를 확인하는 것이 핵심이라는 설명이다.
오메가3 원료는 생선 어유와 미세조류로 크게 나뉜다. 흔히 식물성으로 소개되는 미세조류 제품은 DHA 중심으로 구성되고 EPA가 거의 없는 경우가 많지만, 생선 어유 제품에는 EPA와 DHA가 함께 든 사례가 많다. EPA는 심혈관 건강 및 심혈관 질환 감소와 관련해 임상적으로 확인된 주요 성분으로 제시됐다. 다만 EPA를 함유한 미세조류 원료도 개발되고 있어 원료의 종류보다 제품별 함량을 직접 확인해야 한다.
산패 여부도 중요한 선택 기준이다. 오메가3는 불포화지방산이어서 산소와 접촉하면 산패가 진행될 수 있다. 여러 캡슐이 한 용기에 담긴 제품보다는 개별 포장된 제품이 권장되며, 캡슐 하나를 열었을 때 비린내가 심하게 나는 제품은 피하는 편이 좋다. ‘식물성 캡슐’이나 ‘초임계 추출’ 같은 문구만으로 품질을 단정하지 말고 EPA·DHA 함량과 포장 방식, 실제 섭취 과정에서 느껴지는 냄새를 종합적으로 점검할 필요가 있다.
일반 성인의 오메가3 섭취 권장량으로는 하루 1~2g 정도가 제시됐다. 고용량 섭취와 심방세동 위험의 관련성을 다룬 연구가 있는 만큼 많이 먹을수록 좋다고 판단해서는 안 된다. 섭취한 뒤 두근거림과 같은 증상이 나타나면 복용량을 줄이거나 섭취를 중단하고 의료진과 상담해야 한다. 제품 선택 단계에서는 성분 표시와 포장 상태를 확인하고, 섭취 중에는 몸의 변화를 살피는 과정이 함께 요구된다.