쌀과자로 간식 바꾼 40대, 7개월 새 44㎏ 감량

영국의 40대 남성 애덤 주니퍼가 쌀과자를 활용해 식사량을 조절한 결과 7개월 만에 몸무게 44㎏을 줄였다. 하루 최대 10개의 쌀과자를 과일과 함께 먹으며 허기를 달랬고, 적은 열량으로 포만감을 유지하는 방식을 꾸준히 실천했다. 식사에 드는 비용도 하루 약 2파운드, 우리 돈 약 3900원으로 낮아졌다.

주니퍼는 여러 종류의 쌀과자를 사과처럼 간편하게 먹을 수 있는 과일과 곁들였다. 쌀과자를 먹은 뒤 충분히 배가 찼고 몸이 불편한 적도 없었으며, 사람들 앞에서 먹는 데에도 거리낌이 없었다고 설명했다. 이전과 비교하면 하루 식비는 약 10파운드, 우리 돈 약 1만9000원 줄어 체중 관리와 비용 절감 효과를 함께 얻었다.

그는 과거 매일 자전거로 약 11㎞를 오가며 출퇴근했지만 식사 시간이 일정하지 않았고, 쿠키와 초콜릿바, 햄버거 같은 고열량 식품을 자주 먹었다. 몸무게는 한때 123㎏까지 늘었다. 이후 칼로리 제한과 과일 중심 식단 등 여러 방법을 시도했으나 뚜렷한 성과를 내지 못하다가 쌀과자를 활용하면서 체중 변화가 본격화했다.

감량의 핵심은 쌀과자 자체보다 하루 전체 섭취 열량을 크게 줄인 데 있다. 고열량 간식을 쌀과자로 바꾸고 포만감을 유지한 선택을 지속하면서 총열량이 감소했다. 다만 쌀과자는 대부분 정제 탄수화물로 만들어져 혈당 관리에 적합하지 않을 수 있고, 단백질과 식이섬유 같은 필수 영양소도 부족하다. 장기간 활용하려면 단백질 식품과 채소를 함께 섭취해 영양 불균형을 피하는 것이 바람직하다.