세븐일레븐 즉석 스무디 70만잔…낮 매출 집중

코리아세븐이 운영하는 세븐일레븐의 ‘즉석 스무디’가 지난 3월 출시된 뒤 누적 판매량 70만잔을 넘어섰다. 일본에서 사용하는 스무디 기기를 도입하고 1년 넘게 국내 현지화 시험을 진행한 제품으로, 세븐일레븐은 판매 흐름을 토대로 연내 운영 점포와 상품 구성을 함께 확대하기로 했다.

출시일인 3월 11일부터 이달 9일까지 시간대별 매출을 분석한 결과, 낮 12시부터 오후 2시까지의 비중이 20%로 가장 컸다. 오후 2시부터 4시까지는 17%로 뒤를 이었으며, 낮 12시부터 오후 6시 사이에 전체 매출의 51%가 발생했다. 구매 고객의 성별 비중은 여성이 65%, 남성이 35%로 집계됐다.

모바일 애플리케이션을 이용해 상품을 주문하고 점포에서 받는 당일픽업 매출도 증가세를 보였다. 즉석 스무디의 6월 당일픽업 매출은 전월의 3.1배로 늘었고, 지난달에는 6.6배 수준까지 확대됐다. 앱을 통한 사전 주문에서도 즉석 스무디 판매가 큰 폭으로 증가한 셈이다.

명동과 광화문, 속초, 부산, 제주 등 주요 관광지에 있는 80여개 점포의 7월 외국인 매출에서는 즉석 스무디가 인기 상품 상위 5개 안에 들었다. 세븐일레븐은 연말까지 전국 주요 거점 점포를 중심으로 운영점을 현재의 약 2배로 늘릴 계획이다. 고객 선호도를 반영한 추가 상품도 연내 선보일 예정이다.