세계 식량값 반등…밀·설탕 상승세 두드러져

7월 세계 식량가격지수가 131.1을 기록해 전달의 130.3보다 0.6% 상승했다. 지난해 같은 달보다는 1.0% 높고, 2023년 1월의 131.2 이후 3년 반 만에 가장 높은 수준이다. 올해 들어 오름세를 이어가던 지수는 4월 130.7을 찍은 뒤 두 달 연속 하락했으나 7월 다시 반등했다. 다만 역대 최고치였던 2022년 3월의 160.2에는 미치지 못했다.

상승세는 전달보다 3.4% 오른 곡물 가격이 이끌었다. 밀은 흑해 수출 차질 가능성과 주요 산지의 폭염 우려로 5.8% 뛰었고, 옥수수도 미국 일부 지역의 고온·가뭄과 에너지 가격 강세가 겹치며 3.6% 상승했다. 쌀은 안정세를 유지했다. 식물성 유지 가격은 2.0% 올라 2022년 6월 이후 최고치를 기록했고, 설탕은 유럽·아시아의 고온과 가뭄 우려, 브라질의 에탄올 수요 증가 전망으로 5.6% 상승했다.

국제 유가와 바이오연료 수요 증가는 팜유와 대두유 가격을 밀어 올렸지만 유채씨유와 해바라기유는 하락했다. 반면 육류 가격은 6월 사상 최고치에서 2.8% 떨어져 올해 처음 하락했다. 브라질의 충분한 가금육 수출 물량, 유럽연합의 돼지고기 공급 확대와 세계 수요 둔화, 아시아의 소고기 수입 수요 약화가 영향을 미쳤다. 양고기는 오세아니아의 수출 가능 물량 부족으로 사상 최고치를 새로 썼다.

유제품 가격은 전월 대비 0.7% 하락해 전지·탈지분유와 버터가 모두 내렸다. 치즈는 유럽연합의 계절적 원유 공급 감소로 1년 만에 상승했다. 이례적 고온과 이란·우크라이나 전쟁, 엘니뇨가 생산비와 작황을 함께 압박하는 가운데 호르무즈 해협을 둘러싼 불안도 변수로 떠올랐다. 원유는 관개·포장·가공·운송에, 천연가스는 비료 생산에 쓰여 에너지 가격 상승이 식품값에 반영되기까지 통상 3~6개월이 걸리는 만큼 연말과 내년의 추가 상승 가능성이 제기된다.