부산 한정 ‘돼지국밥짬뽕’, 19일까지 전국 판매

홍콩반점0410이 부산권 특화 메뉴로 운영하던 ‘돼지국밥짬뽕’을 8월 19일까지 2주간 전국 매장에서 한정 판매한다. 부산 지역 출시 이후 다른 지역 고객의 판매 요청이 이어진 데 따른 조치다. 전국 판매 확대 과정은 6일 오후 5시 유튜브 채널 ‘백종원’의 ‘내꺼내먹 시즌2’를 통해 공개된다.

돼지국밥짬뽕은 부산을 대표하는 돼지국밥을 짬뽕 방식으로 재구성한 메뉴다. 진하게 우려낸 국물에 고기 토핑을 넉넉히 올린 것이 특징이다. 홍콩반점은 지난 6월부터 부산·울산·양산 지역의 지정 매장 24곳에서 이 메뉴를 판매했으며, 이번에는 한시적으로 판매 범위를 전국 매장까지 넓혔다.

이 메뉴는 전국의 향토 음식과 특산물을 활용해 지역별 특화 메뉴를 개발하는 ‘팔도 홍콩반점’ 프로젝트의 첫 제품이다. 전국 판매 기간이 끝나면 당초 프로젝트 운영 취지에 맞춰 2027년 2월 28일까지 부산·울산·양산 지역 지정 매장에서만 다시 판매된다. 같은 날까지 지역별 특화 메뉴를 체험하는 ‘팔도 홍콩반점 스탬프 투어’도 이어진다.

배달 주문 할인도 전국 판매 기간에 맞춰 진행된다. 배달의민족에서 돼지국밥짬뽕을 주문하면 2000원이 자동으로 할인되며, 10일부터 16일까지 홍콩반점 메뉴 주문에 적용되는 5000원 추가 할인까지 더하면 최대 7000원의 혜택을 받을 수 있다. 스탬프 투어에서 도장 8개를 모두 모은 고객에게는 추첨을 거쳐 순금 5돈, 호텔더본 제주 숙박권, 홍콩반점 모바일 금액권 등을 증정한다.