국내산 멜론 담은 케이크·크림빵 출시

신세계푸드가 국내산 멜론을 활용한 베이커리 신제품 2종을 6일 선보였다. 제품은 ‘떠먹는 멜론 케이크’와 ‘멜론맛크림빵’으로, 전국 이마트 베이커리 매장에서 판매한다. 두 제품 모두 멜론을 중심으로 구성하되 케이크와 크림빵이라는 서로 다른 형태로 출시됐다.

떠먹는 멜론 케이크는 케이크 시트 사이마다 멜론잼과 멜론 과육을 층층이 넣은 제품이다. 케이크 윗부분에는 생멜론을 올려 완성했다. 잼과 과육, 생과일을 한 제품에 함께 사용해 국내산 멜론을 여러 형태로 맛볼 수 있도록 구성한 점이 특징이다.

멜론맛크림빵은 빵 속에 멜론맛 크림과 커스터드 크림을 함께 채웠다. 겉면에는 멜론피를 올린 뒤 구워 멜론의 모양과 맛을 제품 구성에 반영했다. 케이크가 멜론잼과 과육, 생멜론을 활용했다면 크림빵은 두 종류의 크림과 멜론피를 조합했다.

판매 가격은 떠먹는 멜론 케이크가 9980원이다. 멜론맛크림빵은 2개가 한 묶음으로 구성되며 가격은 4980원이다. 소비자는 전국 이마트 베이커리 매장에서 국내산 멜론을 활용한 케이크와 크림빵을 각각 구매할 수 있다.